Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado.
Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM
Mango ergonómico, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural.
Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130C).
La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
Mangos identificativos
Identificadores de colores: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
Mango: Polipropileno
Hoja: Acero Inoxidable NITRUM
Medidas hoja: 300 mm
Presentación: Funda Display