– Lavavajillas de capota – Generación EVO
– Construcción en acero inoxidable.
– Capota compensada con sistema de asa y muelle.
– Doble sistema de lavado y aclarado giratorios, superior e inferior, en acero inoxidable.
– Apertura de capota de 440 mm (Admite bandejas GN 1/1).
– Ciclo de lavado continuo hasta 10’.
– Bomba de lavado de 600 W que proporciona un gran caudal de agua.
– Cuba redondeada para facilitar la limpieza y el desagüe.
– Resistencias blindadas de acero inoxidable en la cuba de lavado y calderín de aclarado.
– Multivoltaje: Permite conectar la máquina a una red con tensión monofásica o trifásica.
– Bandejas-filtro de acero inox. AISI-304 en la cuba de lavado.
– Control termostático de las temperaturas (lavado, 60 °C, y aclarado, 90 °C).
– Sistema de parada térmica que garantiza una temperatura de aclarado de 85 °C.
– Micro magnético de seguridad en la apertura de la capota.
– Termostato de seguridad.
– Control mecánico – analógico.
– Ciclos de lavado de 90”, 120” y 180”.
– Producción teórica máxima de 40 cestas/hora (720 platos/h).
– Tanque de 33 litros de volumen, con resistencia de calentamiento de 4,5 kW.
– Calderín de 9 litros de volumen, con resistencia de calentamiento de 6 kW.
– Consumo de agua por ciclo de 2,4 litros.
– Calentamiento alterno o simultáneo de tanque y calderín.
– Aclarado con sistema termo stop. Ajuste desactivado de fábrica. Fácil de activar.
– Potencia total instalada: 6,6 kW (alterno) o 11,1 kW (simultáneo).
– Micro magnético de seguridad en la apertura de la capota.
– Protección antihumedad IPX4.
Dotación:
1 cesto base CT-10, 1 cesto para platos CP-16/18 y dos cubiletes para cubiertos.
Potencia eléctrica máxima: 6,6 / 11,1 kW
Dimensiones: 630 x 750 x 1.465 mm
