Mesa para pizza compacta empz1-180

MESA PARA PIZZA COMPACTA FONDO 700 mm, EMPZ1-180CARACTERÍSTICASInterior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad

(excepto respaldo en galvanizado).

50 mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m3 de densidad.

Sistema de refrigeración por tiro forzado colocado en el interior de la

cámara.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche con

visor digital.

Alarma para evitar una apertura prolongada de la puerta.

Mecanismo de cierre y bloqueo automático de las puertas, que ayuda a

aumentar la comodidad a la hora de cargar y descargar el equipo.

Estantes de acero plastificado fácilmente desmontables para su limpieza

con guías regulables en altura.

Dotación por puerta: 1 parrilla y 2 juegos de guías para su colocación

a diferentes alturas.

Desagüe interior que permite evacuar las aguas residuales.

Fondo embutido e interiores curvos para facilitar la limpieza y

conservación.

Patas de acero inoxidable regulables en altura

Temperatura de trabajo: de 0 ºC a +8 ºC (temperatura ambiente 38 ºC).

Clase climática 4.Incorpora en un único mueble la mesa frigorífica y la vitrina para

ingredientes, proporcionando al usuario una solución completa y

económica para sus necesidades.

Capacidad de la vitrina: 10 cubetas GN-1/4-150 mm.

Nº puertas: 3

Capacidad bruta: 428 L

Potencia frigorífica: 632 W

Potencia eléctrica: 445 W

Refrigerante: R-290.

Dimensiones: 1800x700x1050 mm