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Horno mixto advance eléctrico, ae-202
- Precio
- Con IVA: 25.623,08Sin IVA: 21.176,10 €
Información del producto
HORNO MIXTO ADVANCE ELÉCTRICO, AE-202Cocción rápida de alta calidad:
- Profesionalidad en la cocina
- Facilidad y rapidez en el trabajo
- Excelentes resultados
- Ahorro ...
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- Envíos a todo el mundo.
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- Servicio postventa profesional.
21.176,10 €
Pago seguro con tarjeta, transferencia o PayPal
- Descripción producto -
HORNO MIXTO ADVANCE ELÉCTRICO, AE-202Cocción rápida de alta calidad:
- Profesionalidad en la cocina
- Facilidad y rapidez en el trabajo
- Excelentes resultados
- Ahorro en tiempo y costesCapacidad para 20 bandejas GN-1/1 ó 40 GN-1/1.Control de funcionamiento mediante pulsadores y mando tipo ruleta.
5 modos de cocción: Vapor, Vapor a baja temperatura, Regeneración,
Mixto y Convección (hasta 300ºC)
Programación de cocción nocturna o baja temperatura.
Opción de precalentamiento de la cámara.
3 Velocidades - 2 potencias.
Sistema Cold-Down de enfriamiento de cámara.
Sistema "auto-reverse" para inversión del giro del ventilador.
Sonda electrónica de temperatura.
Generador de vapor provisto de detector de cal.
Sistema de descalcificación semi-automático.
Vaciado automático del generador cada 24 horas de cocción.
Sistema de detección de errores. Sistema modo SAT.
Protección IPX-5.
Programa de lavado de la cámara de cocción - AUTOMATIC CLEANING.
Ducha retráctil.
Puerta con mecanismo de cierre rápido. Cristal interno abatible.
Provisto de carro con estructura portabandejas integrada, CEB-202.Potencia eléctrica: 62,4 KW.
Dimensiones: 1.162 x 1.074 x 1.841 mm.Accesorios opcionales:- Carro portaestructura para platos, CEP-202
- Lona térmica LTE-202
- Profesionalidad en la cocina
- Facilidad y rapidez en el trabajo
- Excelentes resultados
- Ahorro en tiempo y costesCapacidad para 20 bandejas GN-1/1 ó 40 GN-1/1.Control de funcionamiento mediante pulsadores y mando tipo ruleta.
5 modos de cocción: Vapor, Vapor a baja temperatura, Regeneración,
Mixto y Convección (hasta 300ºC)
Programación de cocción nocturna o baja temperatura.
Opción de precalentamiento de la cámara.
3 Velocidades - 2 potencias.
Sistema Cold-Down de enfriamiento de cámara.
Sistema "auto-reverse" para inversión del giro del ventilador.
Sonda electrónica de temperatura.
Generador de vapor provisto de detector de cal.
Sistema de descalcificación semi-automático.
Vaciado automático del generador cada 24 horas de cocción.
Sistema de detección de errores. Sistema modo SAT.
Protección IPX-5.
Programa de lavado de la cámara de cocción - AUTOMATIC CLEANING.
Ducha retráctil.
Puerta con mecanismo de cierre rápido. Cristal interno abatible.
Provisto de carro con estructura portabandejas integrada, CEB-202.Potencia eléctrica: 62,4 KW.
Dimensiones: 1.162 x 1.074 x 1.841 mm.Accesorios opcionales:- Carro portaestructura para platos, CEP-202
- Lona térmica LTE-202
