MESA DE PREPARACIÓN DE PIZZA, EMPZ-160'- Construcción con acero inoxidable austenítico AISI-304.
- Encimera de granito de 3 cm de espesor y costados y petos laterales
en granito (2 cm de espesor y 9 cm de altura).
- 50 mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m3 de densidad.
- Sistema de refrigeración por tiro forzado colocado en el interior de
la cámara.
- Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.
- Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche con
visor digital.
- Alarma para evitar una apertura prolongada de la puerta.
- Mecanismo de cierre y bloqueo automático de las puertas, que ayuda a
aumentar la comodidad a la hora de cargar y descargar el equipo.
- Estantes de acero plastificado fácilmente desmontables para su
limpieza con guías regulables en altura.
- Dotación por puerta: 1 parrilla y 2 juegos de guías para su
colocación a diferentes alturas.
- Desagüe interior que permite evacuar las aguas residuales.
- Fondo embutido e interiores curvos para facilitar la limpieza y
conservación.
- Patas de acero inoxidable regulables en altura.
- Temperatura de trabajo: 0 ºC, +8 ºC (ambiente 38 ºC).
- Número de puertas: 2Posibles opciones:
- Posterior inox.
- Cerradura (por puerta).
- Mueble tropicalizado.
- Apertura panorámica.Características técnicas:
Refrigetante: R-290
Potencia de refrigeración: 176 W
Potencia eléctrica: 250 W
Capacidad interior bruta: 325 L
Dimensiones: 1.590x700x854 mm
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